2e édition - 2011
Les deuxièmes journées se sont tenues les 2 et 3 avril 2011 avec la participation de 25 domaines.
Quatre nouveaux domaines ont accepté notre invitation :
- Domaine de l'Octavin, Alice Bouvot & Charles Dagand, Jura
- Domaine Olivier Horiot, Marie & Olivier Horiot, Champagne
- Domaine Divem, Gil Morrot, Languedoc
- La Petite Baigneuse, Philippe Wies, Roussillon
pour se joindre aux "Revenants" :
- Domaine Montoray, Claude Aupetitgendre et Jacques Gozard, Montlouis
- Domaine Barmès Buecher, Alsace
- Château Tire Pé, David Barrault, Bordeaux
- Domaine Xavier Benier, Beaujolais
- Domaine Le Jonc Blanc, Isabelle Carles et Franck Pascal, Bergerac
- Domaine Bertrand Galbrun, Bourgueil
- Domaine Vincent Gaudry, Sancerre
- La Roche Buissière, Laurence & Antoine Joly - Côtes du Rhône
- Les Vins Contés, Olivier Lemasson, Touraine
- Château Haut-Lavigne, Nadia Lusseau, Côtes de Duras
- La Treille muscate, Catherine Marin Pestel, Corbières
- Domaine Noëlla Morantin, Loir et Cher
- Les Loges de la Folie, Valérye Mordelet & Jean-Daniel Kloecklé, Montlouis
- Domaine Pascal Pibaleau, Touraine Azay-le-Rideau
- Château de La Bonnelière, Marc Plouzeau, Chinon
- Manoir de la Tête Rouge, Guillaume Reynouard, Saumur
- La Jasse Castel, Pascale Rivière, Languedoc
- Les vignes de l'Ange Vin, Jean-Pierre & Noëlla Robinot, Vallée du Loir
- Le Pré Noir, Pascal Simonutti, Touraine
- Le Matin Calme, Anthony Guix & Véronique Souloy - Roussillon
- Domaine Marie Thibault-Cabrit, Touraine Azay-le-Rideau